ปลาปอดแอนเนคเทน ปลาลิ้นควายขนดำ

ปลาปอดแอนเนคเทน (อังกฤษ: West african lungfish) มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Protopterus annectens อยู่ในตระกูลปลาปอดแอฟริกา (Protopteridae) มีรูปร่างเรียวยาวเหมือนปลาไหล มีลำตัวสีเทาหรือสีน้ำตาล มีลวดลายสีดำหมดทั้งตัว แม้กระนั้นจะไม่เป็นกลุ่มเป็นก้อนเดียวกันแบบปลาปอดเอธิโอปิคัส (P. aethiopicus) จะงอยปากจะยื่นยาวออกมาแล้วก็เชิดขึ้น หัวมีลักษณะเหมือนงูเหลือมหรืองูหลาม เป็นปลาที่มีพลังมาก ขนาดยาวเต็มกำลังได้ถึง 1 เมตร จัดเป็นปลาปอดชนิดที่พบเห็นได้บ่อยและก็เป็นที่รู้จักดีที่สุด สามารถขุดรูจำศีลได้ในฤดูที่น้ำแล้ง มีพฤติกรรมรักสงบ แต่จะดุร้าย ก้าวร้าว สามารถขบกัดได้รุนแรงเมื่อหากินและก็เพื่อป้องกันตัว

 

ปลาปอดแอนเนคเทนสามารถแบ่งออกเป็นชนิดย่อยได้อีก 2 ประเภท เป็น

 

Protopterus annectens annectens (Owen, 1839) พบในแหล่งน้ำบริเวณแอฟริกาตะวันตก
Protopterus annectens brieni (Poll, 1961) พบในแหล่งน้ำบริเวณแม่น้ำคองโกตอนล่างเรื่อยไปจนถึงแอฟริกาใต้นิยมเลี้ยง
เป็นปลาสวยงามมีราคาขายที่ถูกที่สุดในบรรดาปลาปอดทั้งหมด จึงพบเห็นได้บ่อยที่สุดในวงการปลาสวยงาม ปลาที่เป็นสีเผือก
มีราคาขายที่แพงมาก

สถานะของปลาปอดแอนเนคเทนในประเทศไทยขณะนี้กลายเป็นเอเลี่ยนสปีชีส์ไปแล้ว เปลาปอดเอธิโอปิคัส หรือ ปลาปอดลายหินอ่อน
(อังกฤษ: Marbled lungfish, Leopard lungfish) มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Protopterus aethiopicus อยู่ในตระกูลปลาปอดแอฟริกา
(Protopteridae) มีรูปร่างเรียวยาวคลายปลาไหล รูปร่างทั่วไปคล้ายปลาปอดแอนเนคเทน (P. annectens) แต่ปลาปอดเอธิโอปิคัส
มีส่วนหัวที่กลมมนกว่า และมีลวดลายบนลำตัวเชื่อมติดกันและเรียวยาวคล้ายหินอ่อน ขนาดโตเต็มที่ได้ถึง 2 เมตร หนักถึง 71 กิโลกรัม
จัดว่าเป็นปลาปอดชนิดที่ความใหญ่ที่สุดในโลก

พบอาศัยอยู่ในทะเลสาบวิกตอเรียและหนองน้ำ ทะเลสาบรอบๆบริเวณทวีปแอฟริกาฝั่งทิศตะวันออก ในช่วงฤดูร้อนที่หนองน้ำแห้งแล้ง
สามารถขุดรูจำศีลได้นานถึง 1 ปี และก็สามารถอยู่บนพื้นดินที่เปียกชื้นได้นานถึง 3 ปี ปลาปอดเอธิโอปิคัสจะสืบพันธุ์กันในฤดูน้ำหลาก
ปลาตัวเมียหลายๆตัว จะออกไข่ในโพรงเดียวกันได้ โดยที่เพศผู้จะเป็นข้างขุดและก็ชำระล้างรัง ซึ่งเพศผู้กลุ่มนี้จะทำปกป้องดูแลไข่
และตัวอ่อน อาหารที่สำคัญของปลาโตเต็มวัย รวมทั้งกลุ่มที่อยู่ในช่วงก่อนที่จะโตเต็มวัยนั้น จะเป็นพวกหอย แต่ในขณะยังเป็นปลาวัยเล็ก
กว่า 35 ซม.จะกินแมลงเป็นสำคัญ

ปลาปอดเอธิโอปิคัส สามารถแบ่งได้เป็น 3 ชนิดย่อยได้อีกตามลวดลาย ขนาด และสถานที่ที่พบ คือ

Protopterus aethiopicus aethiopicus (Heckel, 1851)
Protopterus aethiopicus congicus (Poll, 1961) โตเต็มที่ราว 1 เมตร เจอในบริเวณลุ่มน้ำคองโก
Protopterus aethiopicus mesmaekersi (Poll, 1961) โตเต็มที่ได้ราว 95 ซม. พบในลุ่มแม่น้ำคองโกตอนล่าง
นิยมเลี้ยงเป็นปลาสวยงาม มีราคาขายที่แพงกว่าปลาปอดแอฟริกาชนิดอื่นๆเนื่องจากลวดลายที่สวยงามกว่านื่องจากมักมีข่าวคราวพบเห็นอยู่เป็นครั้งคราวในแหล่งน้ำในประเทศ เพราะผู้ที่นำมาเลี้ยงแล้วหลุดลงแหล่งน้ำ

 

ปลาลิ้นควายขนดำ

ปลาลิ้นควายขนดำ (อังกฤษ: Oriental sole, Black sole; ชื่อวิทยาศาสตร์: Brachirus orientalis) ปลากระดูกแข็งชนิดหนึ่ง ในตระกูลปลาลิ้นหมา (Soleidae)มีขนาดโดยเฉลี่ย 10–12 ซม. โตเต็มกำลังยาวได้ถึง 30 ซม. ดวงตาอยู่ทางขวา มีปากรูปโค้งขนาดเล็ก ลำตัวเป็นรูปไข่ มีครีบอกเล็กๆทางด้านดวงตา ครีบหลังและครีบทวารรวมเป็นครีบเดียวกับครีบหาง และด้านบนลำตัวเป็นสีน้ำตาลอมเทากับมีจุดหรือลวดลายสีดำ เกล็ดมีขนาดเล็กและเป็นแบบสาก

ลักษณะปลาลิ้นควายขนดำ

มีลักษณะทั่วไปเหมือนปลาซีกเดียวชนิดอื่นๆทั่วไปที่อยู่ในสกุลเดียวกัน โดยถือเป็นชนิดต้นแบบของสกุลนี้ด้วย หากินตามพื้นท้องน้ำ โดยฝังตัวใต้พื้นที่เป็นทรายหรือโคลน รับประทานสัตว์เล็กๆเป็นอาหาร พบกระจายพันธุ์ทั่วไปตามชายฝั่งทะเลในแถบเอเชียจนกระทั่งเอเชียตะวันออก และมีบันทึกว่าพบในปากแม่น้ำในมาดากัสการ์ด้วย โดยพบได้ทั้งทะเล, น้ำจืด และน้ำกร่อย

เป็นปลาที่ใช้ในการบริโภค ทั้งปรุงสดและแช่แข็งหรือแปรรูปเป็นปลาแห้ง